Tim Raue - Franse Brasserie Recepten Kookboek Sterrenchef

Ontdek de geheimen van de Franse brasserie!

Sterrenchef Tim Raue neemt je mee achter de gevels van de authentieke Franse keuken. Van klassieke bistro gerechten tot moderne interpretaties - dit kookboek is jouw gids naar de warme, gezellige wereld van Franse brasseries.

Kenmerken:

• ✨ Recepten van Michelin sterrenchef Tim Raue
• 🎨 Van steak frites tot ratatouille en tarte tatin
• 👜 Klassieke basisrecepten met moderne twist
• 📏 Verhalen over de ontwikkeling van brasserie cultuur
• 🔒 Exclusieve inzichten van een topchef

Dit kookboek is meer dan een receptenverzameling - het is een culinaire reis door Frankrijk. Leer de kunst van perfecte paté, ontdek de geheimen van klassieke madeleines en breng de warme sfeer van een Parijse brasserie in je eigen keuken. Mais oui, c'est magnifique!