Pop Up Cheese, Dip & Delight Sensation
Wintereditie BartKookt Kaasfondue pop-up in 't Glazen huis op wijngaard de Amsteltuin
We zijn terug
🧀 🍷 Terug vanwege overweldigend succes: Kaasfondue & Wijn in de wijngaard! 🍷 🧀
Na de uitverkochte eerste editie zijn we trots om deze unieke winterervaring opnieuw aan te bieden. Wanneer de winterkou toeslaat, is er niets beters dan samenkomen rond een borrelende pan met gesmolten kaas. Onze Pop Up Cheese, Dip & Delight Sensation brengt gezelligheid, smaak en warmte samen in één onvergetelijke beleving
🍷 WAT KUN JE VERWACHTEN?
Een compleet arrangement vol sfeer en smaak
BartKookt serveert een heerlijke kaasfondue. Ideaal voor gezellige avondmomenten met familie en vrienden. In de sfeervolle setting van 't Glazen Huis op wijngaard de Amsteltuin creëren we een intieme ambiance waar je volledig kunt genieten van pure smaken, zorgvuldig geselecteerde wijnen en de warmte van goed gezelschap.
Wat kun je verwachten?
🍂 Wandeling door de wijngaard
We starten met een korte wandeling door de wijngaard. Onder de grote wilg wacht een warme beloning: een glas glühwein en een klein hapje om op te warmen.
🌿 Terug in de kas: mocktail & amuse
Terug in 't Glazen Huis ontvangen we je met een verfrissende mocktail en een verfijnd amusehapje.
🍷 Voorgerecht
Een heerlijk voorgerecht om je smaakpapillen wakker te maken en je voor te bereiden op het culinaire hoogtepunt.
🫕 De fameuze kaasfondue
Het moment waar je op hebt gewacht: onze romige kaasfondue, bereid met de beste streekkazen en gesmolten met onze huiswijn. Met een kleine 15 verrassende toppings dipt je vers brood, knapperige groenten, geroosterde aardappeltjes en nog veel meer in deze warme, heerlijke fondue. Inclusief een flesje wijn (voor 2 personen) uit eigen wijngaard.
🍨 Dessertje
Een verfijnd dessertje om de dag zoet af te sluiten.
☕ Koffie, cocktail & chocoladetruffel
We sluiten echt af met een koffie compleet, een heerlijk cocktailtje en een overheerlijke chocoladetruffel om nog even na te genieten.
🫕 Premium kaasfondue in de kas
Onze fondue wordt bereid met de beste Nederlandse streekkazen, volgens authentieke recepten en met een vleugje geheime kruiden. Gesmolten met onze huiswijn is het een ware streling voor de tong – romig, rijk en onweerstaanbaar lekker.
Je dipt vers gebakken ambachtelijk brood, knapperige seizoensgroenten, geroosterde aardappeltjes met rozemarijn, verse champignons en gedroogde worst in de warme fondue. Met een kleine 15 bekende en verrassende toppings is elk hapje een nieuwe ontdekking. Inclusief een flesje wijn (voor 2 personen) uit eigen wijngaard geniet je in de sfeervolle kas met uitzicht op de wijngaard. Buiten kun je napraten bij de vuurkorven in een prachtige omgeving.
De combinatie van de rustieke charme van de wijngaard en de moderne elegantie van 't Glazen Huis, omringd door wijnranken met sfeervolle verlichting en kaarslicht, maakt dit tot een unieke locatie die je nergens anders vindt.
💕 Valentijn Weekend: 13 & 14 februari 💕
🌹 Valentijn zaterdag 14 februari uitverkocht – vrijdag 13 februari nu beschikbaar! 🌹
De overweldigende vraag naar ons exclusieve Valentijn Weekend op zaterdag 14 februari 2026 (Valentijnsdag) heeft ons doen besluiten: we openen onze deuren ook op vrijdag 13 februari voor een tweede romantische avond.
Beide avonden bieden dezelfde verfijnde kaas- en wijnavond in onze meest intieme setting. Geniet van onze curatieve selectie, perfecte wijnpairings en een sfeer die liefde ademt.
Dit is dé kans voor stelletjes die dit jaar hun Valentijn op een onvergetelijke manier willen vieren. Vrijdag 13 februari heeft nog beperkte beschikbaarheid.
Reserveer nu je plek voor vrijdag 13 februari.
📍 LOCATIE & PRAKTISCHE INFORMATIE
Waar?
Wijngaard de Amsteltuin
't Glazen Huis
Langs de Akker 5
1186 DA Amstelveen
Wanneer?
Start: 23 januari 2026
Meerdere data beschikbaar
Tijdslots: 18:00 - 21:00 uur, 18.30 - 21.30 uur
Reserveren
Reserveren is verplicht – plaatsen zijn beperkt!
Reserveren via de website van de Amsteltuin.
Minimaal 2 personen, maximaal 6 personen per reservering.
💝 CADEAUBON BESCHIKBAAR
Op zoek naar een origineel cadeau? Verras je geliefden met een cadeaubon voor onze kaasfondue pop-up! Het perfecte geschenk voor fijnproevers en liefhebbers van gezelligheid.
"Een onvergetelijke avond! De kaas was hemels, de sfeer magisch en de service top. We komen zeker terug!"
— Eerdere gast, eerste editie
"De perfecte combinatie van goed eten, goede wijn en goed gezelschap. Precies wat we nodig hadden in de winter!"
— Eerdere gast, eerste editie
"Wat een leuke ervaring bij De Amsteltuin in Amstelveen! We begonnen met een wandeling door de wijngaard en dineerden daarna in de gezellige glazen kas. De avond startte met een lekkere amuse, gevolgd door een proeverijtje met wijn en een frisse garnalencocktail. De kaasfondue was heerlijk romig en het toetje maakte het helemaal af. De combinatie van de locatie, het eten, de wijnen en de gastvrijheid maakt De Amsteltuin tot een echte aanrader. Wij komen hier zeker terug!" 🍷✨
— Eerdere gast, eerste editie
📞 RESERVEER NU!
📅 Reserveer snel – beperkte beschikbaarheid
Na het succes van de eerste editie verwachten we opnieuw een snelle uitverkoop. Het aantal plaatsen is gelimiteerd om een intieme sfeer te behouden waar iedereen persoonlijke aandacht krijgt. Wil je zeker zijn van een plekje tussen de druiven en het vuurlicht? Boek dan snel via onze website of neem contact op voor groepsreserveringen.
Proef, ontdek, geniet – in het hart van onze wijngaard. Laat de winter maar komen – wij zorgen voor de warmte! 🔥
Perfect voor: bedrijfsuitjes, vriendengroepen, teamuitjes, romantische momenten, familiebijeenkomsten
Shop onze kaascollectie
Alles voor de perfecte kaasplank
Van elegante kaasmessen tot stijlvolle serveerplanken – ontdek onze zorgvuldig geselecteerde kaas accessoires. Elk stuk gekozen om kaas op de juiste manier te snijden, serveren en presenteren, net zoals bij BartKookt catering.
Fondues en Dips
"Fondue's en dips zijn pure verwennerij—warm, romig en vol van smaak. Dippen, delen en genieten met elkaar, elke hap een moment van gezelligheid. Van klassiek tot verrassend, altijd een feest."